|
|
|
Izvedbeni
planovi
Modul:
Osnove uzgoja aromatičnog i ljekovitog bilja
Koordinator
modula: Doc. dr. sc. Ivanka Žutić
Suradnici
na modulu: Prof. dr. sc. Nadica Dobričević, Mr. sc. Marija Jug-Dujaković
| Turnus |
Naziv
programskog dijela modula |
Vrsta*
nastave |
Sati
ukupno |
zvanje |
inicijal
imena i prezime |
Opis
planiranih nastavnih jedinica |
| 1 |
Morfologija,
ekologija i biologija aromatičnog i ljekovitog bilja (ALJB); Tehnologija
uzgoja ALJB |
P |
9 |
docent |
I.
Žutić |
Pojam
i značaj uzgoja ALJB, ekološki i antropološki čimbenici kvalitete
i prinosa (2h); Odabrana poglavlja klasifikacije biljnih droga (1h);
Tehnologija uzgoja i prinosi odabranih vrsta iz porodice Lamiaceae
(lavanda, kadulja, timijan, čubar, bosiljak, menta, matičnjak, mažuran)
(4h), Asteraceae (buhač, neven, pupavice) i Capparidaceae (kapara)
(2h). |
| Morfologija,
ekologija i biologija ALJB; Tehnologija uzgoja ALJB |
PK |
5 |
viši
asist. |
M.
Jug-Dujaković |
Upoznavanje
odabranih vrsta ALJB prema biljnom dijelu kao cilju uzgoja: osnovne
morfološke i biološke značajke (2h); Upoznavanje karakteristika
sjemena odabranih vrsta ALJB (1h); Razmnožavanje ALJB- generativno,
vegetativno (2h) |
| 2 |
Morfologija,
ekologija i biologija ALJB |
PK |
5 |
viši
asist. |
M.
Jug-Dujaković |
1.
Kolokvij - poznavanje biljnih vrsta (2h); 2. Kolokvij - poznavanje
sjemena (1); Upoznavanje ALJB u fazi kotiledonih i prvih pravih
listova (2) |
| Seminar
– parcijalni ispit I |
S |
1 |
docent |
I.
Žutić |
Ekološki
i antropološki čimbenici; Biljne droge; Tehnologija uzgoja odabranih
vrsta ALJB iz porodica Lamiaceae i Asteraceae |
| 3 |
Berba
i dorada ALJB |
P |
2 |
izv.
prof. |
N.
Dobričević |
Osnovne
tehnologije u berbi, doradi i preradi podzemnih organa, herbe i
plodova ALJB. |
| Tehnologija
uzgoja ALJB |
P |
4 |
docent |
I.
Žutić |
Tehnologija
uzgoja i prinosi odabranih vrsta iz porodice Apiaceae (komorač,
korijandar, kopar, anis) (2h), Boraginaceae (borač), Onagraceae
(pupoljka), Scrophulariaceae (vunasti naprstak), Rutaceae (ruta)
(2h) |
| Morfologija,
ekologija i biologija ALJB |
PK |
1 |
viši
asist. |
M.
Jug-Dujaković |
3.
Kolokvij - poznavanje ALJB u fazi kotiledonih i prvih pravih listova. |
| 4 |
Tehnologija
uzgoja ALJB |
T |
2 |
viši
asist. |
M.
Jug-Dujaković |
Obilazak
proizvodnih površina ALJB, doradbenog pogona i destilerije. |
| Seminar
-.parcijalni ispit II |
S |
1 |
docent |
I.
Žutić |
Osnovne
tehnologije u berbi, doradi i preradi ALJB; Biljne droge; Tehnologija
uzgoja odabranih vrsta iz porodica Apiaceae, ostale porodice |
*P-predavanja;
PK-vježbe u praktikumu; S-seminari; T-terenska nastava
Tijekom semestra
polažu se tri kolokvija (usmeno) i dva parcijalna ispita (pismeno). Gradivo
obuhvaćeno parcijalnim ispitima zastupljeno je s po 20 pitanja. Konačna
ocjena iz modula dobiva se temeljem položenih kolokvija i oba parcijalna
ispita. Udio pojedinačnih ocjena iz kolokvija i parcijalnih ispita u ukupnoj
ocjeni iz modula je sljedeći: 1. kolokvij: 10 %, 2. kolokvij. 5 %, 3.
kolokvij: 5 %, I. parcijalni ispit: 40 %, II. parcijalni ispit: 40 %.
Modul Osnove
uzgoja aromatičnog i ljekovitog bilja položen na Bs studiju preduvjet
je za odabir modula Suvremena proizvodnja aromatičnog i ljekovitog bilja
koji se sluša na Ms studiju.
|